バングラデッシュカレーとは

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今回は文野社長の弟のような雰囲気の志願者が出したいといっていたバングラデシュカレーについてです

バングラデッシュというのはインドのとなり・・・というかむしろ囲まれてます
参考までに周辺の地図
まあそういうわけでバングラデッシュカレーとその国特有のカレーがあるんでしょうね

バングラデッシュカレーに関する情報をいろいろ総合してみたところ
インドカレーとの違いはさらさらなカレーではなく汁気の少ないカレーである点と、スパイスより素材の味を生かすもののようです
出している店も無いわけではないようですが、少ないようです

ついでにですが、秋葉原はだめというような感じでしたが古書街で有名な神保町ならいいんですかね？
あそこはカレー激戦区です
スマトラ島のカレーを出すところとか、インドカレーでは隠れた名店カーマなんかがお勧めですな
全然関係ないけど・・・・・
ちなみに隠れた名店ってのはあくまで普通の感覚での話で、どうもカレーマニアの間では結構有名な店らしいです
私もカレーマニアではないのでその辺はよくわからないんですがｗ
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