ミーハーなLocoRoll奮闘記4
最近時間が無かったのだが、やっと取れたので雨ながら原宿を訪れる
相変わらず原宿という町は慣れない・・・・

まぁそんなわけで到着
ちなみに徒歩三分でつける距離じゃないです
五分ちょいはかかるかな

店をのぞくとお客さんは一人、辻さんは見えず店員の方がカウンターでやっている
私:「辻さんはいらっしゃらないんですか?」
店員:「ちょっとまってください」
すると奥から辻さんが
かれこれ一ヶ月ぶりである
ロコカップを注文してしばらく待つと辻さんが持ってきてくれた
もった瞬間わかったのだが、今までと比べて暖かい
冷めやすいというのが最大の欠点だったのだが、改良されたようだ

その後ちょうどお客さんが途切れたところだったようなので、会話した
細かくは覚えてないので要点だけ

昨今BBSなどで手厳しい意見が多いことについて
これに関しては辻さんもチェックしているようで、悩まれている様子でした
特に接客ですね
ちなみに私が今日会ったアルバイトの人は結構感じ良い人でしたね

定休日について
遠方からわざわざ来る人もいるってことでほぼ毎日やるようにしたみたいです
現在は私が今日最初に会った店員さんの方が辻さんが休みの日には変わりをしているみたいです

安田社長について
良い人みたいです
いろいろアドバイスなどをくれたりもするみたいですね

安田社長の会社の新企画Roll'sについて
安田社長が元から手巻き寿司が好きだったということがあるみたいです
パクられたとかそんなんじゃなくて、きっかけ程度にはなったかな
とのことです

ロコロールについて
要望が多かったようなので復活しました
ただ毎日数が限られているようです

フランスロールについて
近くで2日間開店するということで、その時に長谷部さんが挨拶に来たようです

私も他の成立者の方についてちょっと聞かれたのでいろいろ話したりしました
まぁそんなことをいろいろ話していると急に客が増えてきて
修学旅行の高校生っぽい人たちが5人

辻さんを見て
高校生:「マネーの虎に出てた方ですか?」
辻さん:「そうです」
高校生五人全員:「おーーーーー!!」
すごい感激ぶりである

いろいろ話を聞いていると高知から来た修学旅行生のようだ
ロコロールを注文していたを見て、どうやら今日もあるということに気付いた
高校生が注文し終わった後私もロコロールを注文した

ロコロールはロコカップがソースを選べるのに対し、メインの具材を選べる
肉か魚で、肉はカップにも入っているハンバーグ
魚はあの堀之内社長をおいしいと言わしめたマグロのヅケである
当然魚を注文

しばらくするとまず高校生の分がでてくる
するとこの高校生たち、辻さんと一人づつ写真をとり始めるではないか
まさに辻さんがヒーローになっている

取り終わったら私の分も出てきた

今まで3回あしを運んだが初対面である
それでは試食タイム
辻さんが寒いので中で食べてって良いですよといってくれたのはうれしかった

ソースはカップのホワイトがかかっているようだ
マヨネーズベースのソースで6種類の中でも(和風だけは食べたこと無い・・・・)かなり合う部類に入る
そして注目のマグロのヅケ
これが結構ご飯と合う
味がしみこんでて、マグロを焼いたものは硬くなるイメージがあるが全然硬くなかった
カップもまあまあおいしいのだが
これはもっとおいしい
海苔もそんな噛み切れにくいって気はしなかったな
包み紙がじゃっかんちぎり難いが、形を保つためにしょうがないとのこと
これはかなりおすすめ

まぁそんなこんなで去っていきました
アルバイトの方とかも安定してきた感じな気がするので、接客などの評判もだんだん良くなっていくのではないでしょうか
是非頑張ってほしいです


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